第二百三十一章 番茄酒窝面

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“我到时会给她解释清楚的。”
  “沐雪是个好孩子,你一定要对她负责,既然跟人家好了,就认定人家了!”
  傅轻寒微微一笑,“王叔,这个我比你更笃定,我非沐雪不娶。”
  “我等着喝你们的喜酒!”
  “王叔,你是在说等着喝傅轻寒和我家沐雪的喜酒吗?”韩墨轩刚走过来正好听到王叔说的最后一句话。
  “对!”
  “这话说的有点早王叔,这才哪跟哪?”韩墨轩撇着嘴。
  “诶!两情若是相悦,双方父母又不反对,早早结婚有什么不好?”
  “我去厨房看看。”
  王叔站起身挺了挺肚腩,扭动着身体说道。
  “沐雪,怎么样炖的?”王叔走到锅前,查看查看猪耳朵的情况。
  “王叔,正打算转成小火。”
  “嗯,好。”
  “我看看东坡肉的情况。”王叔走到砂锅面前,打开锅盖看了看。
  “还得炖一个小时左右。”
  李沐雪点点头,“是的,还得炖一个小时。”
  “行,你现在在做什么菜?”王叔问道。
  “酒窝面吗这是?”
  “是的,王叔。”
  王叔指了指面板上已经做出来的一小部分酒窝面说道:“山西民俗面食。形似酒窝,所以叫酒窝面。
  劲道弹牙,配上番茄肉酱,面窝里正好能兜着酱汁,非常好吃!”
  “这个酒窝面得用中筋面粉,不过要是想吃其他口味的,可以替换成南瓜粉或者是菠菜面粉。
  放一小勺盐了吗?”
  “放了王叔。”
  “揉了几遍?”
  “三遍。然后搓成长条,擀成厚面片,再切成一小块一小块的。

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